石川県菓子文化会館のご紹介




●石川県菓子文化会館は、「石川県菓子工業組合」が運営しております。 2階は、石川県の菓子文化を紹介する「ミュージアム愛菓」　　　石川県内の菓子の歴史や文化・組合員の菓子を紹介しています。 3階は、「菓子研修工房」　　　皆さんに菓子作りを体験して頂いたり、組合員の研修等を行っております。　　　●菓子作り体験予約について● 　　　　12月～2月中旬頃と６月中旬頃～7月初旬頃の菓子作り体験はお休みします。　　　　菓子体験講師を金沢市内の和菓子店主が務めるため、家業の繁忙期は　　　　菓子作り体験はお休みします。　　　　その他、組合事業など諸事情により体験を受付できない場合があります。　　　　ご了承くださいますようお願い致します。　　　　 1階が美味村（おいしいむら）と称し、県内の選りすぐりのお店が並びます。 ○当会館には、生憎駐車場がございません。公共の交通機関のご利用をお願い致します。（写真をクリックするとそれぞれのページをご覧頂けます。）

石川県菓子文化会館		菓子作り教室


ミュージアム愛菓	菓子小路	美味村

〒920-0902　金沢市尾張町2丁目12-1　TEL 076-221-8366/FAX 076-221-8396

　石川県菓子工業組合では雇用・能力開発機構石川センターの「中小企業人材確保推進事業」を行い、企業と従業員の健全な発展、菓子業界における優秀な人材の確保及び定着、職場環境の改善等に取組んでおります。